Il Lagrein di Castel Sallegg è un vino rosso intenso e corposo, con note di frutti di bosco, prugna e spezie. Al palato è strutturato e vellutato, con tannini morbidi e un finale lungo e avvolgente.
Il Lagrein di Castel Sallegg è un Alto Adige DOC composto al 100% da uve Lagrein, coltivate nei vigneti situati nelle colline di Caldaro, in Alto Adige. Il vino viene vinificato in acciaio inox e successivamente affinato in botti di rovere per esaltare la complessità aromatica e la struttura del vino.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso esprime profumi di frutti di bosco, prugna, ciliegia, con note di spezie e cioccolato. Al palato è corposo e vellutato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.
LA CANTINA
Castel Sallegg è una storica cantina situata nel cuore dell'Alto Adige, rinomata per la produzione di vini eleganti e raffinati che riflettono l'unicità del territorio. Fondata nel 1851, la cantina si trova a Caldaro, dove le condizioni climatiche e il terroir consentono la produzione di vini di altissima qualità. Castel Sallegg unisce tradizione e innovazione, mantenendo una filosofia sostenibile e rispettosa dell'ambiente, producendo vini che esprimono al meglio la tipicità e l'eleganza del terroir altoatesino.
