Castel Sallegg Marei Chardonnay DOC

Castel Sallegg Marei Chardonnay DOC

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Lo Chardonnay "Marei" di Castel Sallegg è un vino bianco fresco e raffinato, con note di frutta tropicale, agrumi e una leggera sfumatura di vaniglia. Al palato è pieno e armonioso, con una buona acidità e un finale lungo e minerale.

Product Details

Tipologia
Bianco
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Chardonnay
Vol. Alcolico
14%
Formato Bottiglia
75 cl
Abbinamenti
piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e primi piatti delicati. È ideale anche con formaggi a pasta molle e antipasti leggeri.
90098

Description

Lo Chardonnay "Marei" di Castel Sallegg è un Alto Adige DOC prodotto interamente da uve Chardonnay, coltivate nei vigneti situati a Caldaro, in Alto Adige. Il vino viene vinificato in acciaio inox e successivamente affinato in botti di rovere, per esaltare la complessità aromatica e la struttura del vino.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso esprime intensi profumi di frutta tropicale, agrumi, pesca e delicate note di vaniglia. Al palato è fresco, pieno e armonioso, con una piacevole acidità che dona equilibrio e un finale lungo e minerale. 

LA CANTINA

Castel Sallegg è una storica cantina situata nel cuore dell'Alto Adige, rinomata per la produzione di vini eleganti e raffinati che riflettono l'unicità del territorio. Fondata nel 1851, la cantina si trova a Caldaro, dove le condizioni climatiche e il terroir consentono la produzione di vini di altissima qualità. Castel Sallegg unisce tradizione e innovazione, mantenendo una filosofia sostenibile e rispettosa dell'ambiente, producendo vini che esprimono al meglio la tipicità e l'eleganza del terroir altoatesino.

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