Il Millesimato Brut Franciacorta DOCG è uno spumante elegante e raffinato, con note di agrumi, fiori bianchi e un accenno di crosta di pane. Al palato è fresco e strutturato, con un perlage fine e un finale persistente.
Il Millesimato Brut Franciacorta DOCG è uno spumante prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate nei vigneti situati nella rinomata area della Franciacorta, in Lombardia. Questo spumante è ottenuto con il metodo classico, che prevede una lenta rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi, conferendo al vino complessità e profondità.
Alla vista presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi eleganti di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, con delicate note di mandorla e frutta secca. Al palato è fresco e strutturato, con una buona acidità che dona equilibrio e un finale lungo e persistente.
LA CANTINA
La cantina è situata nel cuore della Franciacorta, un territorio rinomato per la produzione di spumanti di altissima qualità. Fondata su un profondo rispetto per la tradizione vitivinicola, la cantina combina metodi artigianali con le più moderne tecnologie enologiche per esaltare le caratteristiche uniche delle uve provenienti dai suoi vigneti. La filosofia aziendale si basa su un approccio sostenibile alla viticoltura, con un'attenzione particolare alla cura del suolo e alla selezione delle uve. Il processo produttivo, meticolosamente controllato in ogni fase, garantisce la massima espressione del terroir e un elevato standard qualitativo. La cantina si distingue per la sua dedizione alla qualità e per la capacità di innovare pur mantenendo salde le radici nelle tradizioni vinicole della Franciacorta. Questo impegno costante verso l'eccellenza la rende un punto di riferimento nel panorama enologico, sia a livello nazionale che internazionale.
