Le Casematte Peloro Rosso IGT Terre...

Le Casematte Peloro Rosso IGT Terre Siciliane

$8.61

Vinificazione in tini d’acciaio tronco conici. Follatura (5 volte al giorno) per un mese. Pressatura delle bucce. Il vino viene lasciato sulle fecce sino al gennaio dell’anno successivo e a seguire viene fatto l’assemblaggio. Maturazione in acciaio con leggero passaggio in legno (nuovo tonneau per tre mesi). Affinato in bottiglia per tre mesi

Product Details

Tipologia: Rosso
Denominazione: IGT Indicazione Geografica Tipica, Terre Siciliane
Vitigni: Nerello Mascalese, Nocera
Vol. Alcolico: 13%
Formato Bottiglia: 75 cl
Abbinamenti: Primi e secondi a base di carne, salumi e formaggi stagionati

Reference 7003256

Description

Di un bel rubino brillante dai riflessi violacei marca al naso profumi ampi e persistenti di piccola frutta rosa, floreali, carrubba e liquirizia su un bel fondo speziato. Al palato è fresco di acidità, ricco di frutto e dotato di una trama tannica fitta e nervosa.

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