Michele Satta Piastraia Bolgheri...

Michele Satta Piastraia Bolgheri Superiore DOC

$38.11

Piastraia Bolgheri Superiore DOC è un vino dal colore rosso rubino intenso, con aromi di frutti di bosco, spezie e note floreali. Al palato è complesso, elegante e persistente, con tannini ben integrati.

Product Details

Tipologia
Rosso
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Vitigni
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vol. Alcolico
14%
Formato Bottiglia
75 cl
Abbinamenti
carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Ottimo con piatti della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina e la ribollita
4548

Description

Piastraia è un Bolgheri Superiore DOC composto da uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, coltivate nei vigneti Torre, Poderini, Vignanova, i Castagni, Campastrello. Viene vinificato con fermentazione in botti di rovere tronco-coniche da 30 hl con lieviti naturali, seguito da un affinamento di 18-24 mesi in barriques di rovere francese.

Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso, al naso esprime note di frutti di bosco, spezie e note floreali. Al palato è complesso, elegante, con tannini ben integrati e una lunga persistenza. 

LA CANTINA
Michele Satta è una rinomata cantina situata a Castagneto Carducci, nella regione vitivinicola di Bolgheri, Toscana. Fondata nel 1983, l'azienda si distingue per l'approccio artigianale e la profonda conoscenza del territorio. Michele Satta, il fondatore, è stato uno dei pionieri nella coltivazione di vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot, oltre a valorizzare varietà autoctone come il Sangiovese. La filosofia della cantina si basa sulla produzione di vini che riflettono l'identità del terroir, con un forte impegno verso la sostenibilità e la qualità.

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