Description
Barbaresco DOCG Riserva è un Barbaresco DOCG composto da uve Nebbiolo 100%, coltivate nei vigneti delle Langhe, Piemonte. Viene vinificato con fermentazione a temperatura controllata, seguito da un affinamento di 50 mesi, di cui 9 in legno.
Alla vista presenta un colore rosso granato, al naso esprime note di spezie, caffè, liquirizia e vaniglia. Al palato è strutturato, pieno, armonico e vellutato.
LA CANTINA
Ricossa Antica Casa è una cantina piemontese con una lunga tradizione enologica, fondata nel cuore del Monferrato. La cantina si dedica alla produzione di vini di alta qualità, valorizzando le varietà autoctone della regione come Barbera, Nebbiolo e Moscato. Ricossa combina metodi tradizionali con tecnologie moderne per garantire l'eccellenza dei suoi vini. La filosofia dell'azienda è incentrata sul rispetto per il territorio e la sostenibilità ambientale, con un forte impegno a preservare le tradizioni vinicole locali. I vini di Ricossa sono riconosciuti per la loro eleganza, equilibrio e autenticità.