Il Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva di Tommasi è un vino rosso straordinariamente elegante e complesso, con note di frutta matura, spezie, tabacco e cioccolato. Al palato è potente, strutturato e avvolgente, con un finale lungo e persistente.
Il Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva di Tommasi è un Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG composto principalmente da uve Corvina, Rondinella e Corvinone, coltivate nei vigneti situati nella Valpolicella Classica, Veneto. Il vino è prodotto attraverso la tradizionale tecnica dell’appassimento, dove le uve vengono lasciate ad appassire per circa 3-4 mesi prima della vinificazione. Successivamente, il vino affina per 4 anni in botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso esprime profumi intensi di frutta matura, ciliegia, prugna, spezie dolci, tabacco e cioccolato. Al palato è potente e complesso, con tannini vellutati e un finale lungo, avvolgente e persistente.
