Il tuo carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
- Zona di Produzione
- Modica, Sicilia
- Formato
- 50gr
Il cardamomo è una delle spezie più pregiate al mondo. Il forte sentore aromatico della spezia si fonde in maniera equilibrata con il cacao creando un abbinamento ricco di sapore che conferisce a questa tavoletta di cioccolato una personalità decisa.
L’Antica Dolceria Bonajuto produce il suo cioccolato a Modica sin dal 1880. Ben poco è cambiato da quando l’antico processo di lavorazione a freddo del cacao utilizzato dalle popolazioni mesoamericane fu diffuso in Europa attraverso i “conquistadores” spagnoli.