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Al termine della pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento il vino matura alcuni mesi in vasche d’acciaio e successivamente affina 6 mesi in bottiglia.

Product Details

Tipologia: Bianco
Denominazione: IGT Indicazione Geografica Tipica, Terre Siciliane
Vitigni: Viogner
Vol. Alcolico: 13%
Formato Bottiglia: 75 cl
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Reference 03009

Description

Giallo paglierino. Note di frutta secca, datteri, uva passa, vaniglia e spezie dolci. Fresco e sapido al palato.

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