Description
Costalunga Valpolicella Classico Superiore DOC è un vino composto da uve Corvina, Rondinella e Corvinone, coltivate nei vigneti situati nella zona classica della Valpolicella, Veneto. Viene vinificato con una fermentazione tradizionale e affinato per 12 mesi in botti di rovere, per arricchirne la complessità e l'equilibrio.
Alla vista presenta un colore rosso rubino brillante, al naso esprime note di frutti rossi, ciliegie e spezie delicate. Al palato è equilibrato, morbido, con tannini vellutati e un finale lungo e piacevole.
LA CANTINA
Zenato, fondata nel 1960 da Sergio Zenato a Peschiera del Garda, è una delle cantine più prestigiose del Veneto. Situata nelle zone di produzione del Lugana e della Valpolicella, unisce tradizione e innovazione per creare vini che esprimono al meglio il territorio. L'azienda si distingue per l'attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, come la Corvina e il Trebbiano di Lugana. Riconosciuta a livello internazionale, Zenato è sinonimo di qualità ed eleganza, con l'Amarone della Valpolicella come emblema della sua eccellenza enologica.