Castel Sallegg Karal Pinot Nero DOC

Castel Sallegg Karal Pinot Nero DOC

15,16 $

Il Pinot Noir "Karal" di Castel Sallegg è un vino elegante e complesso, con note di frutti rossi, spezie e un accenno di vaniglia. Al palato è armonioso e vellutato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Pinot Noir
Vol. Alcolico
13.5%
Formato Bottiglia
75 cl
Abbinamenti
carni bianche, arrosti, selvaggina leggera e piatti a base di funghi. È ideale anche con formaggi semi-stagionati e piatti di cacciagione.
900106

Descrizione

Il Pinot Noir "Karal" di Castel Sallegg è un Alto Adige DOC prodotto interamente con uve Pinot Noir, coltivate nei vigneti situati a Caldaro, in Alto Adige. Questo vino viene vinificato in acciaio e affinato in botti di rovere per esaltare la finezza e la complessità aromatica del Pinot Noir.

Alla vista presenta un colore rosso rubino chiaro. Al naso esprime profumi eleganti di frutti rossi, ciliegia, lampone e delicate note speziate di vaniglia e cacao. Al palato è armonioso e vellutato, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata che dona freschezza e un finale lungo e persistente.

LA CANTINA

Castel Sallegg è una storica cantina situata nel cuore dell'Alto Adige, rinomata per la produzione di vini eleganti e raffinati che riflettono l'unicità del territorio. Fondata nel 1851, la cantina si trova a Caldaro, dove le condizioni climatiche e il terroir consentono la produzione di vini di altissima qualità. Castel Sallegg unisce tradizione e innovazione, mantenendo una filosofia sostenibile e rispettosa dell'ambiente, producendo vini che esprimono al meglio la tipicità e l'eleganza del terroir altoatesino.

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