Descrizione
Le Serre Nuove dell'Ornellaia è un Bolgheri DOC composto da un blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, coltivate nei vigneti situati a Bolgheri, in Toscana. Il vino è vinificato in acciaio, seguito da un affinamento di 15 mesi in barrique di rovere francese, di cui una parte nuove e una parte di secondo passaggio.
Alla vista presenta un colore rosso rubino profondo, al naso esprime profumi intensi di frutti di bosco, ciliegia, spezie dolci, tabacco e una leggera nota balsamica. Al palato è strutturato e avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente.
Ornellaia è una delle cantine più prestigiose d'Italia, situata nel cuore della Toscana, nella rinomata area di Bolgheri. Fondata nel 1981, Ornellaia si è rapidamente affermata come un'icona del vino di alta qualità a livello mondiale, grazie alla produzione di vini straordinari che combinano eleganza, complessità e struttura. Il suo terroir unico, caratterizzato da suoli ricchi e un microclima favorevole, permette la coltivazione di varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, che danno vita a vini rinomati per la loro longevità e profondità.