Un vino vivace e ben bilanciato che sorprende per la sua versatilità e piacevolezza. Ideale per un aperitivo data la sua freschezza e il suo ammaliante bouquet
Baglio Oro Sciulè è un IGT Terre Siciliane ottenuto da uve Frappato coltivate nel territorio di Marsala. Viene vinificato in acciaio e una volta terminata la fermentazione, Il vino affina inizialmente in acciaio, segue un passaggio in legno di rovere e ciliegio di circa 6 mesi.
Alla vista presenta un colore rosso rubino, al naso esprime note che ricordano la violetta e amarene. Al palato è fresco, fine, ed equilibrato.
LA CANTINA
L’azienda nasce dalla tenacia di “Don Pino”, uomo di altri tempi, che ha tramandato al figlio Francesco e al genero Michele l’amore per la terra e per il vino. Nel 2008 si realizza un sogno: ristrutturare i bagli di famiglia in Contrada Perino, a Marsala. Michele Cottone e Francesco Laudicina hanno fatto rivivere i “vecchi poderi” in una moderna cantina in cui tecnologia e tradizione di fondono per catturare l’energia e il calore della loro terra. La cantina è circondata dai cento ettari di vigneti che da sempre appartengono alla famiglia. Un sapiente lavoro svolto ancor oggi in vigna da mani esperte che operano con gesti antichi, con la stessa cura di un tempo ed il giusto connubio tra tradizione e innovazione.
