Questo vino è prodotto a Montalcino, terroir storico d'eccellenza per la coltivazione del sangiovese.
Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino è prodotto interamente da uve Sangiovese coltivate nel territorio di Montalcino. Vinificazione in cemento, seguono 2 anni e oltre in botti e tonneau di rovere francese.
Alla vista presenta un colore rosso rubino, al naso esprime note di piccoli frutti rossi e liquirizia. Al palato è ampio. tannini settori ed acidità equilibrata.
LA CANTINA
Donatella Cinelli Colombini possiede 33 ettari di vigneti in Toscana, coltivati in modo biologico e manuale. Le tenute, Casato Prime Donne a Montalcino e Fattoria del Colle nel Chianti, sono legate alla tradizione familiare di 400 anni. Producono Brunello e altri vini premiati, con 9 etichette valutate oltre 90/100. Le cantine sono le prime in Italia con uno staff interamente femminile, dimostrando che le discriminazioni di genere devono essere superate.
